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华凯农业网 2022-09-09 20:13:49
多吃点玉米可预防心脏病和肿瘤
营养专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发西藏大戟现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的倍,而特种玉米的营养价值又高于普通玉米。
甜玉米的蛋白质、1律不得免费提供塑料购物袋植物油及维生素含量比普通玉米高倍,生命元素硒的含量则高倍,所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。
科学家认为,从健康的角度说,人们食用玉米油远比食用花生油及其他植物油的好近几年来处要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麸胱甘肽,能抑制抗肿瘤药物对人体产生的副作用,还能抑制肿瘤生长。因为麸胱甘肽能像枷锁一样锁住致肿瘤物质的生长,使其失去毒性,最终将其排出体外。
多吃点玉米可预防心脏病和肿瘤
维生素A和维生素E:玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明,大火草这些成分具有狭叶黄耆抗衰老作用。膳食纤维玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
B族维生素:玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等,对保护神经传五棱超兜导和胃肠功能,预防脚气病、心肌炎,维护皮肤健美是有效的。其他玉米须有较强的利尿功能,对泌尿系感染、水肿有治疗作用,还可以清热利胆排石,适用于肝胆湿热型胆石症等。
不饱和脂肪酸:玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉粥样硬化。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。
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但却是叫好不叫座
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