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1、--附挤饺子视频"TITLE="猪肉白菜韭黄水饺--附挤饺子视频"/>。对于北方人而言，水饺可以说是家常便饭，简单又美味。在我家餐桌上出现的频率尤其高。饺子还是最适合全家一起动手做的美食。一家人围在桌前，擀的擀、包的包，说着、笑着，不多时一个个挺着小肚子、憨态可掬的饺子就整整齐齐的排好队，等待下锅了。

2、冬天最常吃的莫过于猪肉白菜馅，再加些嫩嫩的韭黄，非常提味、引人食欲，是LG的最爱。煮好的水饺吃的时候蘸上用蒜泥、醋、香油、油辣椒调成的汁，美味极了。包好后混合着一起煮的，是不是很美。一般是采用“挤”饺子的方式，今天在后面附上视频。今天看到虫虫童鞋的留言，说很喜欢白菜馅的饺子，但自己包的时候，白菜会出很多的汁，问怎么办。

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白菜猪肉可以包饺子吗视频教程

面粉中加少许盐混合均匀。注入温开水，边倒便用筷子搅拌成絮状。再慢慢加水揉成面团，盖上盖放一边饧着。大白菜洗净后控净水分，先切成丝。撒上少许盐用手揉搓，然后用手撰挤出水分。用纱布也可，我嫌麻烦，直接用手。肉馅中放入料酒、酱油等液体。再一点点放入挤出的白菜汁，边倒边用筷子朝一个方向搅打。加入葱姜末、胡椒粉、鸡精、盐拌匀。

再放入适量调和油和少许香油拌匀。最后放入白菜馅拌匀，馅料就调好了。这时面也饧的差不多了，取一块面团搓成长条状。用刀切也行，我是习惯用手揪，家传下来的习惯改不了。在圆面片上放上适量馅料。锅中水加点盐烧开，依次下入饺子，用漏勺轻轻推动，待饺子都浮起来后盖上锅盖煮。煮开了之后放入一小碗凉水再次煮开，如此煮开两次之后，饺子就熟了。

白菜猪肉可以包饺子吗视频讲解

在我家的假期里，我们总是要包饺子，吃饺子来突出节日的重要性。不知道你们家是不是这样。馅料很多，韭菜鸡蛋馅，大葱猪肉馅，胡萝卜羊肉馅，三鲜肉，白菜猪肉馅等。只要这些馅的饺子好吃，一个比一个香。但相比之下，一家人更喜欢吃白菜猪肉馅的饺子，好吃又多汁，超级美味。白菜是冬天的时令菜，最新鲜。但是说到用大白菜包饺子，我之前也不是很喜欢，因为水分太多，而且做馅后总是出水，包饺子很难做。

我知道了别人用盐来杀水。做大白菜的时候不出水，但是味道还是不够好，所以之前不喜欢包大白菜馅的饺子。肯定有朋友遇到过这个问题。其实还有更好的方法，分享经验，用白菜肉包饺子，不要用白菜里的盐杀水，教你怎么包饺子更好。白菜就不出水了，很容易包饺子。

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